這是我在台灣的留照
今天聽到媽媽說哥哥去了台灣旅行
多想用一種了不起的態度說一句
" 是喔 ? 上星期我才去完.. "
因為媽媽不知道我去台灣的事情
更不可能在沒有買手信而又已經去完回來後告訴她
她可以不知道我去旅行 是因為我18歲就可以用自己賺的錢買自己一個旅行
1個字
" G ood! "
anyway , 可以是4個字 + 1 個標點符號
而錢的來源就是那個親愛的薄烤餅大叔
クレープおじさん
2008年6月13日 昨天
是我在這個大叔打工的最後一天
打卡前5分鐘 我用手提的錄音程式錄了一些感受
但我不會 Upload上來 所以將要打一段長又無聊的東西去記錄 "感受"
從我的家 板橋去上班的地方 台場 要 40分鐘左右
( 也有其他分店, 涉谷 ,, 不過台場愛我 )
我上班前都會小睡一會 但因為睡得太少
通常醒來後都會臭脾氣
如果再加上天氣很熱 然後選不到跟心情可以配合的outfit
我會有點煎熬在痛苦之中
帶著我最不舒服的身驅向車站跑去
然後會上一卡一下車便會是電梯的車廂中
通常到新宿站 乘客便會手指加腳指可以數得完
我便會閉上眼皮 又再上路去
因為有時車長會太好心 不斷叫乘客便不要遺留東西在車上
會把我吵醒再吵醒 我又會不時看到外面的風景
有時會開得很快 看不清楚出面是甚麼
有時很慢 你會覺得下車走路過去會比較快
昨天在車上的時候 莫名的失落感飄出來
我很想睡 但沒有
看著車外的風景 雖然不是甚麼大原野
不過將會是最後一次以一種 "又工作了..." 打著哈欠的心情去看風景
這份工作要穿制服
白色的廚師帽 白色的雙縷中袖衣服
黃白格仔紋的小領巾 黃又橙的下身小圍裙
第一天穿上的時候 會認為自己是5星級酒店的大廚師
結果 我只站在燒爐面前 燒著一塊一塊的Crepe 皮
看似容易 動起手來 ,,, 真的,, 有點難度
我啟動我腦部最發達的部分 第三天工作我已經將近80個 Toping全部放入我的Memory內
因為第二天我是傳說中的 "做到嘔"
好不容易 一天一天的工作過著
燒Crepe皮 Toping 捲紙 附送最燦爛的笑容將Crepe交到客人手上
好像已經是天生的技能 我很為自己驕傲 : )
因為我曾經想過要放棄 ...
第二次工作開始因為不適應長站的原因 ( 10個小時. 都是站著 )
回家把褲子脫下的一刻 我哭了
好腫好肥的2條腿,,
工作是不可以化妝的 因為這樣才可以確保製造過程都絕對衛生
沒有人想食 Banana Choco Mascara .
大家想食的是 Vanilla choco Banana.
當有人讚美你的時候 會有一種成功感
當然客人們不是讚美我的花容月貌
而是你燒的那一塊皮 大小適中 很圓 麵粉平均分佈
他們通常眼睛都會有點不自覺地傳出敬意
我享受.
哈 竟然因為大叔
我可以寫出一篇這麼長的Blog
怎麼說 可能開始是不喜歡 不習慣
但是感情 產生了就是產生了
大叔在東京,大阪, 京都都有分店
東京大叔店長 - 高木雄司
他是一位很友善很可愛的日本大叔
他會用英文 Very 搭配一個日文單字 きれいい ( 美麗 ) 去形容我做的 Toping
第一次看到他 就很想抱抱他
他的信任和對我的欣賞
令我愛上素顏的笑著
然後做最美味最新鮮的Crepe : D
Smile Smile and Smile.
We Love Crepe .
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